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西藏那曲冬虫夏草的营养价值

时间:2017-12-04 09:29     来源:未知    作者:网上百家乐投注
西藏那曲冬虫夏草的营养价值



随着生活水平的提高,科学技术的发展,很多食品、药品不分季节,都可以随时需要随时获取,甚至包括名贵的人参、鹿茸、灵芝都可以人工培育,而唯独冬虫夏草的人工培育,在全球科学范围仍处于空白,只能通过自然界获取。而高原环境改变、疯狂掠夺式过度采挖、使冬虫夏草越来越稀少,采挖的海拔范围越来越过高。目前,那曲冬虫夏草是世界公认的品质最好的冬虫夏草,其价格也因其稀有逐年攀升,一斤几十万甚至上百万,堪比黄金。
即便那曲冬虫夏草拥有如此之高的价格,但是因为其神奇的药用价值,还是被广大消费者极度认可。
那曲冬虫夏草含有:虫草酸7%,蛋白质25%,脂肪8%,其中82%为人体不能合成而又必需的不饱和脂肪酸,碳水化合物29%,游离氨基酸12种,水解液氨基酸18种,虫草菌素、半乳甘露聚糖、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱、尿嘧啶、腺嘌呤、维生素B1、B2、多糖及矿物质等。还有幼儿生长发育所必需的组氨酸。其中冬虫夏草中的虫草酸、冬虫夏草素和可水解为多种氨基酸的粗蛋白,是最有药用价值的部分,它们有扩张支气管、止咳平喘、抗菌(尤其是结核菌)、降血压、抗肿瘤、降低胆固醇及甘油三酯等成分、抑制血栓形成、增强肾上腺素、提高免疫力的作用。
中医上也有冬虫夏草“疗诸虚百损”的说法:因其性味甘温,具有补虚损、益精气、止咳化痰等功效,适用于痰饮咳喘、虚喘、肺结核、咳血、自汗、盗汗、贫血、神经衰弱、神经性胃病、病后体虚、阳痿、遗精、腰膝酸软等症。
同时,那曲冬虫夏草对是年老体弱、产后体虚等人群也是滋补上品。

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