辣椒原产于墨西哥，明朝末年传入中国。之后在中国生根发展，并为人们日常食用和观赏。国际饮食界兴起的辣椒食用热，有力地促进了辣椒的快速发展和辣椒需求量的不断增加。目前，世界辣椒种植面积370万hm2，产量3700万t，是世界上最大的调味料作物。在中国有个地方叫做河南省漯河市临颍县王岗镇的地方，这个镇被称为“中国辣椒第一镇”。近年来，在当地政府的引导和大力支持下，王岗震已经发展成为200亿左右的产业链。
漯河市鑫辣小子调味品有限公司成立于2014年12月，是漯河市王岗镇生产基地惟一一家集辣椒精选、深加工、销售于一体的综合性农业产业化公司，也是当地的支柱型产业。公司位于“中国辣椒第一镇”----临颍县王岗镇水牛宋村，旗下拥有“鑫辣小子”“香满豫”两个商标和“调味品网”、“河南食品网”、“中国辣交往”三个网站。公司主要生产干辣椒、辣椒丝、辣椒段、辣椒面等系列产品，销往四川、云南、贵州、湖南等地区，年产值达一亿元以上。
为积极响应国家“绿色农业”号召，帮助农民提高农作物的品质和产量,漯河市鑫辣小子调味品有限公司创新推出了辣交往。“辣交往网是一个集各类辣椒产品、价格走势、行情资讯、商家入驻、产品推荐等信息,致力于辣椒行业的权威门户网。其通过将传统辣椒销售与互联网电商结合，以辣交往网站为线上平台、以漯河市鑫辣小子调味品有限公司为线下销售端口、以优质辣椒及辣椒最新资讯支持为产品，采用Online(线上)To(到)Offline(线下)的顶级电商模式，构建最专业的辣椒服务体系，辣交往旨在通过这些手段营造辣椒行业之间的“强关系”。
通过发布农产品价格、市场供求、科技服务等信息，积极主动地为农民专业合作社建立服务平台，加强信息服务培训，搭建信息服务网络和市场营销平台，提供整体的互联网多元化销售平台；吸引更多的辣椒人在“辣交往平台”开展经常性网上对接、产品推销、展示和交易洽谈，掌握市场需求信息，建立产销两地贸易关系，达到信息资源共享，用现代营销手段促进辣椒产业的健康发展。“含辣的产品，交往的平台”，说的就是辣交往。辣交往平台负责人刘军星表示说，辣交往旨在帮助供应商和客户拓宽供销渠道，实现信息资源共享。
